月末の土曜のクラフトマーケット
以前にもご紹介している毎月最終土曜日にエラビーチの学校で行われているクラフトマーケット。モレスビー周辺の人が自分で編んだビルム（かばん）、掘った人形、お面、描いた絵等を販売しています。出店料さえ払えば誰でも参加できるノミの市です。
２９日のマーケットには普段お世話になっている方がいらっしゃり思わずびっくり。
前パプアニューギニア大使館の公使　バランパタスさんの奥様が息子のグレッグさんとインドネシア風焼きとり屋を出していました。ニンニクの効いたタレを塗りながら焼いて、最後のピーナッツソースで仕上げて１本２キナ（80円）。
おいしかったです。　ヨギさんから日本の皆さんに「よろしくね」との伝言をいただきました。　

PNGリムジンサービス
ポートモレスビー国際線ターミナル到着ラウンジにPNGリムジンの事務所があります。
１５名乗りバス1台、１２名乗りバス２台にて空港／ホテル／レストラン／ゴルフ場／土産物屋への送迎、市内観光などのサービスを提供しています。
事前申込みはinfo@png-info.comまで。
写真はプルーデンス嬢とマネージャーのルイーザさんです。

首都ポートモレスビーのマーケットではマンゴが並び始めました。
ポポマンゴは普通のものより縦に長く実もたっぷりあります。写真はマーケットで１つ３キナ（１２０円）販売していました。長さ２０cmです。
マンゴの実は繊維質が多いので皮をむいて、実を齧ると歯の間に繊維が引っかかります。
そこで皮は剥かずにできるだけおおくの実をつけたままそぎ落とします。
実に格子状の切れ目を入れ、後ろから押し出すと、実の切れ目が広がり実がサイコロ状に皮に付いた状態になります。
これをスプーンで食べるのもヨシ。
ワイルドに口に持って行き、口の回りを汁でグショグショにしながら食べるのもヨシ。
十分熟れていれば唇だけでこそげとることができます。
マンゴは今から８月まで。ちょっと間をおいて１０月末から１月まで年２回旬があります。
ぜひご賞味を